Bonjour j'espère que vous avez passé un bon 14 juillet!!!!Je vous propose une SUPERBE recette que j'ai trouvé sur un blog magnifique "La cuisine des cookines" je vous met son lien : link.
INGREDIENTS
Pour le cheesecake :
200 G DE FROMAGE FRAIS (style st morêt ou philadelphia)
50 G DE SUCRE
1 OEUF
1 C A S DE FARINE
Le brownie :
120 G DE CHOCOLAT
100 G DE BEURRE
2 OEUFS
80 G DE SUCRE
40 G DE FARINE
PREPARATION
Préchauffer votre four à 150°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser refroidir.
Préparer le cheesecake : dans un saladier, mettre le fromage, le sucre, l'oeuf et la farine. Bien fouetter pour avoir une crème bien lisse.
Préparer le brownie : dans un saladier, mettre les oeufs battus avec le sucre puis ajouter le chocolat et la farine.
Bien mélanger.
Dans un moule rectangulaire, verser la moitié de la pâte à brownie puis verser le cheesecake et finir par le reste de pâte à brownie. Avec une fourchette faire des cercles pour mélanger les deux pâtes.
Enfourner 30 mn.