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Mardi 7 août 2 07 /08 /Août 07:00

Bonjour tout le monde!!!Je vous propose aujourd'hui une petite recette pour accompagner un poisson ou une viande!!!Un pur délice et surtout très light!!!

Bonne journée et à bientôt!!!

 

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INGREDIENTS

POUR 4 PERSONNES

2 PETITES COURGETTES

1 OIGNON

1 C A C D'HUILE D'OLIVE

3 C A S DE CREME A 5%

30 G DE PARMESAN

2 OEUFS

1 PINCEE DE PIMENT

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Peler les courgettes et les émincer en fines rondelles. Peler et hacher l'oignon.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons 1 mn puis ajouter les courgettes, cuire 10 mn en surveillant. Ajouter la créme et le parmesan.

Saler et poivrer.

Fouetter les oeufs en omelette avec le piment.

Répartir les courgettes dans des moules en silicone et verser la préparation.

Enfourner 20 mn.

Déguster chaud.

 

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Par ninine - Publié dans : RECETTES WW - Communauté : Recettes de cuisine
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Dimanche 5 août 7 05 /08 /Août 11:00

Bonjour tout le monde!!!j'espère que votre week end c'est bien passé???Je reviens aujourd'hui avec le gâteau que j'avais fait pour les 15 ans de mon fils!!!Ce gâteau est une pure merveille et succulent!!!je tiens à remercier Nadia une copinaute de facebook qui m'a donné l'idée!!

Bonne journée et à bientôt!!!

 

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INGREDIENTS

2 L'INRATABLE...

Mousse au chocolat :

240 G DE CHOCOLAT NOIR

60 G DE BEURRE

6 OEUFS

60 G DE SUCRE

KIT KAT BALL

 

PREPARATION

Déjà préparer la mousse au chocolat : faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Monter les blancs en neige.

Dans un saladier, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter le chocolat.

Incorporer les blancs tout doucement pour pas les casser.

Mettre au frais une nuit.

Préparer les deux gâteaux au chocolat.

Les laisser refroidir. Mettre de la mousse sur le haut du premier gâteau puis poser l'autre dessus.

Mettre de la mousse au chocolat partout sur les gâteaux.

Et pour finir la déco mettre les kit kat ball sur le dessus.

Mettre au frais avant de déguster.

 

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Par ninine - Publié dans : DESSERT - Communauté : Recettes de cuisine
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Jeudi 2 août 4 02 /08 /Août 16:00

Bonjour tout le monde!!!!Je reviens aujourd'hui avec une petite gourmandise que j'ai découvert sur un magnifique blog "Les gourmandises de Améla" je vous met le lien pour que vous puissiez le découvrir : link.

J'ai juste un peu modifier la recette pour qu'elle soit qu'au nutella mais mes enfants se sont régalés!!!Alors à vos tabliers!!!

Bonne journée et à bientôt!!!

 

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INGREDIENTS

150 G DE SUCRE

3 OEUFS

150 G DE POUDRE D'AMANDE

75 G DE BEURRE POMMADE

3 C A S DE NUTELLA

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, faire blanchir les oeufs avec le sucre.

Ajouter la poudre d'amandes et bien fouetter.

Incorporer le beurre jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.

Séparer la préparation en deux et incorporer le nutella dans une.

Verser les préparations dans des moules en silicone en alternant.

Enfourner 40 mn.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

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Par ninine - Publié dans : RECETTES NUTELLA - Communauté : Recette à base de nutella
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Jeudi 2 août 4 02 /08 /Août 07:00

Je reviens avec une petite recette d'été pour les pique-nique!!!!A déguster froid!!!

Bonne journée et à bientôt!!!

 

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INGREDIENTS

POUR 8 PERSONNES

500 G D'OIGNONS EMINCES

2 C A C D'HUILE D'OLIVE

1 KG DE COURGETTES

6 OEUFS

1 BOITE DE TOMATES CONCASSES

1 POIGNEE DE BASILIC

1 GOUSSE D'AIL

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Faire revenir les oignons dans une poêle avec l'huile.

Éplucher les courgettes et les couper en rondelles.

Les ajouter aux oignons. Saler, poivrer et laisser cuire à feu doux 30 mn.

Les mettre dans une passoire pour éliminer l'excés d'eau et ensuite les écraser.

Battre les oeufs en omelette. Les incorporer à la préparation et verser le tout dans la terrine en silicone.

Cuire au four au bain marie pendant 30 mn. Mettre au frais au moins une nuit.

Préparer le coulis : verser la pulpe de tomates dans une casserole et faire réduire à feu doux. Ajouter la gousse d'ail écrasée et le basilic. Saler et poivrer puis mixer le tout. Réserver également au frais.

 

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Par ninine - Publié dans : RECETTES WW - Communauté : Recettes de cuisine
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Mercredi 1 août 3 01 /08 /Août 07:00

Bonjour un petit article aujourd'hui, pas de recette mais un récapitulatif des recettes les plus consultées pour le mois de juillet!!!Beaucoup de surprise!!!

Bonne journée et à bientôt!!!

 

1ER POSITION

 

CIMG1035

 

PATE EN CROUTE AU POULET

 

 

 

2EME POSITION

 

RECETTE-AOUT 1398

 

TARTE TATIN DE MELON AU CHEVRE ET AU THYM

 

 

 

3EME POSITION

 

RECETTE-DE-DECEMBRE 1864

 

 

HAMBURGER LIGHT

 

 

 

4EME POSITION

 

RECETTE-JUILLET-2012 0256

 

 

MILLEFEUILLE DE LA MER

 

 

 

5EME POSITION

 

RECETTE-JUILLET-2012 0235

 

WRAPS DE JAMBON

Par ninine - Publié dans : BLABLAS - Communauté : Recettes de cuisine
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