VERRINE SAUMON CORNICHONS

POUR 4 PERSONNES

INGREDIENTS

4 TRANCHES DE SAUMON FUME

4 C A S DE CREME FRAICHE

2 ECHALOTTES

10 CORNICHONS

8 BLINIS http://lacuisinedeninine.over-blog.com/article-blinis-66580595.html

PREPARATION

Hacher les cornichons et l'échalottes.

Couper les tranches de saumon en tout petit bout.

Mélanger le saumon et les cornichons.

Dresser les verrines : 1 blinis au fond de la verrine, saumon, créme fraiche, saumon et pour finir un blinis.