3 août 2011
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Bonjour, une petite recette de saison pour aujourd'hui!!!Une recette simple pour manger en apéritif, en entrée ou en plat pour le soir!!!!
POUR 4 PERSONNES
INGREDIENTS
2 PETITES COURGETTES
1 OIGNON
8 FEUILLES DE BRICK
75 G DE PHILADELPHIA
1/2 BOULE DE MOZZARELLA
EPICES
SEL
POIVRE
HUILE D'OLIVE
BEURRE FONDU
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Laver et couper les courgettes en petit dés. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir les courgettes et les oignons. Bien faire cuire 10 mn.
Mettre hors du feu le fromage philadelphia. Bien mélanger.
Sur les feuilles de brick mettre un peu de courgettes puis un morceaude mozzarella et fermer.
Badigeonner de beurre fondu et mettre au four 10 mn.
Servir chaud avec une salade.