29 juin 2011
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14:42
Coucou une petite recette de plat ultra simple!!!!Mon mari m'a ramené un échantillon de riz à poêler de la marque "Taureau Ailé" donc j'ai vite essayé!!!!
POUR 2 PERSONNES
INGREDIENTS
140 G DE RIZ
2 FILETS DE POULET
2 CAROTTES
1 POIVRON
1 PINCEE DE SEL
PREPARATION
Couper le poivron en lanière. Éplucher et couper des fines lanières avec un couteau économe les carottes. Couper les filets de poulet en cubes.
Dans une sauteuse ou un wok, verser le riz, le poivron, les carottes, le poulet et un peu d'huile. Faire dorer 5 à 10 mn.
Ajouter le même volume d'eau que de riz et une pincée de sel. Faire cuire 3 mn à feu vif.
Attendre que l'eau se soit évaporée.
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