19 août 2011
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07:00
Bonjour dernier jour de préparatifs pour nous et après c'est le grand départ!!!!J'ai essayé de vous programmer des recettes j'espère que ça marchera!!! Et moi je vous dis à dans 15 jours!!!!!
INGREDIENTS
100 G DE FARINE
3 OEUFS
10 CL DE LAIT
10 CL D'HUILE
1 SACHET DE LEVURE
300 G DE THON
100 G D'EMMENTAL RAPE
100 G D'OLIVES VERTES
PREPARATION
Préchauffer votre four à 200°.
Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs et le lait.
Puis ajouter l'huile, la levure.
Émietter le thon. Rajouter à la préparation le thon, le fromage et les olives. Bien remuer.
Verser votre pâte dans un moule à cake tapissé de papier cuisson.
Enfourner 40 mn.
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13 août 2011
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14:34
Coucou pour bien commencer le week end une petite recette pour l'apéritif!!!!Très simple à faire comme d'habitude...
INGREDIENTS
1 BLANC D'OEUF
25 G DE FARINE
25 ML D'HUILE
1 PINCEE DE SEL
GRAINES DE SESAME DORE
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Mixer le blanc d'oeuf, la farine, l'huile et le sel au mixer ou au turbomax.
Déposer 12 petits tas de pâte bien répartis sur une plaque à pâtisserie.
Étaler avec le dos d'une cuillère pour former les tuiles.
Saupoudrer de graines de sésame.
Enfourner 13 mn.
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9 août 2011
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08:00
Coucou aujourd'hui une petite recette pour l'apéritif!!!!Recette réalisée avec le TurboMax de chez tupperware. Cette recette je l'ai trouvée sur le blog de ma copinette "Novice en cuisine" enfin elle essaye de nous le faire croire!!!!lol je vous met son lien pour le découvrir : link
INGREDIENTS
1 BLANC D'OEUF
25 G DE FARINE
25 ML D'HUILE
1 ML DE SEL
6 OLIVES NOIRES
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Mixer tous les ingrédients dans votre TurboMax ou votre robot.
Déposer 12 petits tas de pâte sur une feuille de cuisson en les espaçant bien.
Étaler avec le dos d'une cuillère pour former les tuiles.
Enfourner 13 mn.
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8 août 2011
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14:46
Bonjour une petite recette de verrine pour l'apéritif ou en entrée. Cette recette je l'ai trouvée sur "le journal des femmes".
Très fraîche et très facile à faire!!!!
POUR 6 PERSONNES
INGREDIENTS
2 GROS AVOCATS BIEN MURES
3 TRANCHES DE SAUMON FUME
DEUX CITRONS
10 CL DE CREME FRAICHE EPAISSE
10 CL DE FROMAGE BLANC
2 C A S DE CIBOULETTE
PREPARATION
Prélever la chair de l'avocat et le mixer avec le jus des deux citrons.
Fouetter la crème avec le fromage blanc pour faire une mousse bien épaisse et incorporer la ciboulette.
Couper les tranches de saumon en fines lanières.
Dressage des verrines : mettre une couche d'avocats, une couche de crème et des lanières de saumon.
Servir bien frais.
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30 juillet 2011
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15:49
Bonjour pour commencer le week end, je vous propose une recette pour l'apéro de ma blogueuse adorée Marion de "Novice en cuisine" je vous met le lien de son blog : link.
INGREDIENTS
200 G DE SAUMON
150 G DE PHILADELPHIA AIL ET FINES HERBES
150 G DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE
3 OEUFS
5 CL DE LAIT
2 CL DE JUS DE CITRON
70 G DE GRUYERE
PREPARATION
Préchauffer votre four à 200°.
Dans un saladier, mettre les oeufs avec la farine et la levure.
Puis ajouter le lait, le jus de citron et le fromage. incorporer le saumon coupé en petits morceaux et le gruyère.
Bien remuer.
Verser la pâte dans un moule à cake tapissé de papier cuisson.
Enfourner 30 à 40 mn.
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24 juillet 2011
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14:38
Bonjour tout le monde j'espère que vous passez un bon dimanche???Je vous met aujourd'hui encore une recette de muffins mais cette fois ci salés!!C'est la recette de Caroline du blog "Oh ma cuisine" que tout le monde connaît puisque il est tout simplement divin...je vous met le lien pour le visiter : link.
INGREDIENTS
200 G DE TOMATES SECHEES
100 G DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
100 G DE FETA
50 G DE GRUYERE RAPE
3 OEUFS
12 CL DE LAIT
6 CL D'HUILE
BASILIC
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mettre la farine, la levure puis ajouter les oeufs, le lait et l'huile. Bien mélanger.
Incorporer les tomates séchées en petits morceaux, la fêta en cube, le basilic et le gruyère.
Remuer tout doucement.
Verser votre pâte dans des moules à muffins.
Enfourner 20 mn.
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21 juillet 2011
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10:15
Bonjour encore une recette qui fait partie de mon concours sur facebook!!!Cette recette c'est ma copine Mary qui me l'a proposée!!!!Ça va être dur de les départager!!!!
INGREDIENTS
300 G DE FARINE
100 G DE LAIT
100 G DE GRUYERE
200 G DE FROMAGE BLANC
70 G DE BEURRE
1 SACHET DE LEVURE
3 TRANCHES DE JAMBON
2 COURGETTES
3 OEUFS
1 C A S DE CUMIN EN POUDRE
SEL
POIVRE
HUILE D'OLIVE
PREPARATION
Couper les courgettes en cubes et les faire revenir dans l'huile. Quand elles sont cuites, saupoudrer de cumin.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure.
Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le fromage blanc et le lait. Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.
Ajouter les courgettes et le jambon coupé en dés.
Puis ajouter petit à petit la farine et le gruyère. Saler et poivrer.
Verser votre pâte au 3/4 dans des moules à muffins.
Enfourner 25 mn.
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11 juillet 2011
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09:36
Bonjour tout le monde, j'espère que vous avez passé un bon weekend!!!!Je vous propose une recette pour l'apéritif (ça faisait longtemps!!!!!mdr) Cette recette je l'ai trouvée sur "Cuisine AZ".
INGREDIENTS
150 G DE SURIMI
3 OEUFS
50 G DE TOMATES CONFITES
30 G DE POIVRONS DANS L'HUILE
1/2 C A C DE THYM
100 G DE BEURRE
80 G DE GRUYERE RAPE
150 G DE FARINE
1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
SEL
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Puis ajouter le beurre.
Couper les surimis, les tomates et le poivron en petits dés et les incorporer à la pâte.
Ajouter ensuite le thym, le gruyère et une pincée de sel.
Verser la pâte dans des petits moules.
Enfourner 30 mn.
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28 juin 2011
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15:21
Troisième article, recette trouvée sur "Cuisine AZ".
INGREDIENTS
200 G DE JAMBON
5 OEUFS
5 C A S DE MOUTARDE
5 C A S DE FARINE
200 G DE GRUYERE
1 SACHET DE LEVURE
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la moutarde.
Puis ajouter la farine et la levure.
Bien mélanger.
Incorporer le gruyère et le jambon.
Verser la pâte dans des minis moules en silicone.
Enfourner 30 mn.
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28 juin 2011
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15:12
Deuxième article, une recette qu'une de mes cops avait mis sur notre groupe de cuisine sur facebook!!!
INGREDIENTS
150 G DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE
3 OEUFS
100 G DE SURIMI
13 CL DE LAIT
8 CL D'HUILE
5 PORTIONS DE VACHE QUI RIT
100 G DE GRUYERE
SEL
POIVRE
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait et l'huile.
Puis ajouter la farine et la levure.
Bien mélanger.
Saler et poivrer.
Incorporer le surimi couper en fines tranches et le gruyère râpé.
Verser la pâte dans des petits moules et mettre un petit bout de vache qui rit enfoncer dans la pâte.
Enfourner 20 mn.
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