750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
5 novembre 2011 6 05 /11 /novembre /2011 07:00
Bonjour aujourd'hui je reviens avec une recette toute simple pour l'apéritif!!!!
Bonne journée et à bientôt!!

 

recette-novembre-1668.JPG

 

INGREDIENTS

80 G DE LARDONS

3 OEUFS

170 G DE FARINE

1 C A C DE LEVURE CHIMIQUE

12 CL D'HUILE D'OLIVE

10 CL DE LAIT

50 G D'EMMENTAL RAPE

100 G DE REBLOCHON

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Faire revenir les lardons dans un poêle puis les mettre sur du papier absorbant.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, la levure, l'huile, saler et poivrer.

Ajouter le lait tiédi et l'emmental râpé.

Incorporer les lardons et le reblochon coupé en morceaux.

Verser la préparation dans des moules à muffins.

Enfourner 20 mn.

Laisser refroidir avant de démouler.

 

 

recette-novembre-1667.JPG

Partager cet article
Repost0
2 novembre 2011 3 02 /11 /novembre /2011 07:00
Coucou tout le monde les vacances se terminent enfin!!!Elles ont été longues pour moi...Je vous met à la fin des photos de mes créations!!!
Bonne journée et à bientôt!!!

 

recette-novembre-1670.JPG

 

INGREDIENTS

3 OEUFS

200 G DE FARINE

1 C A C DE LEVURE CHIMIQUE

12 CL D'HUILE D'OLIVE

80 G DE GRUYERE RAPE

BASILIC

6 TOMATES CONFITES

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Faire chauffer le lait et mettre la polenta gonfler 15 mn.

Préchauffer votre four à 180°.

Puis ajouter les oeufs, la farine, la levure, l'huile, saler et poivrer.

Bien mélanger.

Ajouter ensuite le basilic et les tomates confites coupées en morceaux.

Verser la préparation dans des moules à muffins.

Enfourner 25 mn.

Laisser refroidir avant de démouler.

 

recette-novembre-1671.JPG

 

 

MES CREATIONS COMME PROMIS

 

recette-novembre-1429.JPG

 

recette-novembre 1430

Partager cet article
Repost0
1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 15:34

Bonjour aujourd'hui pas de recettes, juste le top 5 du mois dernier et pas beaucoup de surprises...

A demain pour une nouvelle recette!!!

 

COOKIES NOISETTES NUTELLA

 

RECETTE-OCTOBRE 1632

 

LA RECETTE ICI : COOKIES NOISETTES NUTELLA

 

 

BEIGNETS NUTELLA  AU FOUR

 

RECETTE-SEPTEMBRE 1574

 

LA RECETTE ICI : BEIGNETS NUTELLA AU FOUR

 

 

BROOKIES

 

 RECETTE-OCTOBRE 1603

 

LA RECETTE ICI : BROOKIES

 

 

DONUTS AU FOUR

 

 

 RECETTE-OCTOBRE 1635

 

 

LA RECETTE ICI : DONUTS AU FOUR : RONDE INTERBLOG 22#

 

 

COOKIES OREO

 

 

RECETTE-OCTOBRE 1653

 

 LA RECETTE ICI : COOKIES OREO

Partager cet article
Repost0
30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 07:00
Bonjour aujourd'hui je reviens avec un article pour la ronde de l'automne proposée par des filles géniales qui ont beaucoup de patience...lol
Cette fois ci je vais piocher les recettes chez "Pistaches-co", difficile pour le choix de recette!!!Parmi toutes celles proposées...en fait j'aurais voulu toutes les faire!!!mdr 
Je vous met le lien pour le découvrir : link
Et le blog qui vient piocher chez moi c'est "Aux délices de lili" un magnifique blog également!!! je vous met le lien : link

 

RECETTE-OCTOBRE-1635.JPG

 

INGREDIENTS

18 CL DE LAIT

2 C A C DE LEVURE BOULANGER

70 G DE SUCRE

2 OEUFS BATTUS

420 G DE FARINE

1 C A C DE SEL

60 G DE BEURRE MOU

 

PREPARATION

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain et lancer le programme pâte.

Sortir la pâte sur le plan de travail fariné et l'étaler.

Découper des cercles avec un emporte pièce.

Les déposer sur une plaque à pâtisserie et laisser lever 1 heure sous un torchon à température ambiante.

Préchauffer votre four à 180°.

Enfourner 8 mn.

Laisser refroidir mettre du sucre glace ou comme moi les tremper dans le nutella puis saupoudrer de vermicelles.

 

 RECETTE-OCTOBRE 1636

 

 

Je vous met également le lien pour vous inscrire pour les prochaines rondes : link

 

 

ronde interblog[1]

 

Partager cet article
Repost0
27 octobre 2011 4 27 /10 /octobre /2011 07:00
Bonjour vous allez avoir une série de recettes pour l'apéritif!!!!et oui plus de nutella!!!!c'est la crise...mdr

 

RECETTE-OCTOBRE-1674.JPG

 

INGREDIENTS

2 OEUFS

100 G DE FARINE

1 C A C DE LEVURE CHIMIQUE

4 CL D'HUILE D'OLIVE

4 CL DE LAIT

50 G DE CHEVRE FRAIS

CIBOULETTE

1 POMME

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, la levure, sel, poivre.

Ajouter l'huile et le lait puis le chèvre émietté. Mélanger bien.

Ajouter de la ciboulette et la pomme que vous détaillerez en petits morceaux.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson et verser le mélange en étalant bien.

Poivrer toute la surface.

Enfourner 20 mn.

Démouler le biscuit sur une planche à découper et tailler des triangles.

A manger tiède.

 

RECETTE-OCTOBRE-1675.JPG

Partager cet article
Repost0
24 octobre 2011 1 24 /10 /octobre /2011 07:00
Bonjour je vous propose une petite recette toute simple à faire pour vos apéritifs ou simplement pour les manger le soir sur des tartines de pain grillé avec une salade!!!
Bonne journée et à bientôt!!!

 

RECETTE-OCTOBRE-1647.JPG

 

INGREDIENTS

2 FILETS DE SAUMON SURGELES

3 C A S DE PHILADELPHIA NATURE

1 C A S DE BAIES ROSES

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Cuire le saumon dans l'eau 5 à 8 mn.

Écraser le poisson à la fourchette et rajouter le philadelphia, les baies roses, saler et poivrer.

Bien mélanger.

Mettre dans une boite. Vous pourrez le garder une semaine au frais.

 

 RECETTE-OCTOBRE-1649.JPG

Partager cet article
Repost0
21 octobre 2011 5 21 /10 /octobre /2011 07:00
Coucou tout le monde, un peu débordée en ce moment c'est pour ça que je suis un peu moins présente sur vos blogs et sur le mien!!!Je suis tombée sur une fabuleuse recette de cookies sur un blog vraiment formidable "Gourmandiseries" je vous met le lien pour vous le laisser découvrir : link.
J'ai eu beaucoup de mal avec cette recette je crois que j'ai trop travaillé le beurre impossible de faire des beaux cookies et à la cuisson ils se sont étalés sur toute la plaque. J'ai du les découper à l'emporte pièce. Je vais refaire cette recette en mettant la pâte au réfrigérateur avant de faire les cookies!!!en tout ca ils sont excellents!!!
bonne journée et à bientôt!!!

 

RECETTE-OCTOBRE-1653.JPG

 

INGREDIENTS

225 G DE BEURRE MOU

130 G DE SUCRE ROUX

225 G DE SUCRE

2 GROS OEUFS

1 C A S DE VANILLE

225 G DE FARINE

1 C A C DE SEL

1 C A C DE BICARBONATE

275 G DE PEPITE DE CHOCOLAT

1 PAQUET D'OREO

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Fouetter le beurre avec les sucres.

Puis ajouter les oeufs et la vanille.

Dans un autre récipient mélanger la farine, le sel et le bicarbonate et l'ajouter à la première préparation.

Bien mélanger.

Incorporer les pépites.

Former des boules de pâte et insérer l'oréo au milieu en fermant bien.

Les déposer sur une plaque bien espacés.

Enfourner 9 à 13 mn.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

 RECETTE-OCTOBRE-1652.JPG

Partager cet article
Repost0
18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 09:47
Bonjour tout le monde, une petite gourmandise encore aujourd'hui mais cette fois-ci pas de nutella...Cette recette je l'ai trouvée sur mon livre de cuisine préféré!!!Bonne journée à demain!!!

 

RECETTE-OCTOBRE-1664.JPG

 

INGREDIENTS

200 G DE CHOCOLAT NOIR

160 G DE BEURRE

3 OEUFS

500 G DE CREME DE MARRONS

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes 2 mn. Remuer pour obtenir un chocolat bien lisse.

Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la crème de marrons et verser le chocolat fondu.

Bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule en silicone.

Enfourner 30 mn.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

RECETTE-OCTOBRE-1660.JPG

Partager cet article
Repost0
14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 07:00
Bonjour tout le monde!!!Bientôt le week end...et avec le soleil!!!Pour aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise et bien sur au nutella!!!Non je n'ai aucune action...juste des enfants qui adorent ça!!!Cette recette je l'ai trouvée sur le site "cuisine AZ".
Bon week end et à mardi pour une nouvelle recette!!!!

 

 

RECETTE-OCTOBRE-1645.JPG

 

INGREDIENTS

Pour les biscuits

200 G DE FARINE

90 G DE SUCRE

80 G DE BEURRE

1 OEUF

1 C A C DE LEVURE + BICARBONATE

Pour la ganache

100  G DE NUTELLA

50 G DE CREME FRAICHE EPAISSE

Pour le montage

NUTELLA

NOISETTES

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Fouetter votre beurre mou avec le sucre puis ajouter l'oeuf, la farine et la levure+bicarbonate.

Bien mélanger.

Sur une plaque à pâtisserie, mettre des petites boules de pâte aplatis avec la paume de votre main.

Enfourner 12 mn et laisser refroidir.

Préparer la ganache : mélanger le nutella avec la crème et mettre au congélateur jusqu'à que se soit bien refroidi.

Fouetter la ganache jusqu'à qu'elle monte un peu.

Pour le dressage : prendre deux gâteaux, tartiner de ganache l'un deux et mettre l'autre par dessus.

Finir par une petite touche de nutella et une noisette sur le haut.

Mettre au frais 20 mn pour faire prendre la ganache.

 

 

RECETTE-OCTOBRE-1641.JPG

 

 

 

MA PETITE ASSISTANTE LECHEUSE DE CUILLERE DE NUTELLA

 

RECETTE-OCTOBRE-1638.JPG

 

ET futur gagnante de masterchef 2030!!!!

 

RECETTE-OCTOBRE-1639.JPG pizza faite toute seule!!!!

 

Partager cet article
Repost0
11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 07:00
Bonjour tout le monde!!!j'espère que vous avez passé un bon week end sous la pluie???Un temps à rester sous la couette avec un bon livre, une tasse de thé et un bon gâteau!!!!lol
Cette recette je l'ai trouvée sur un blog qui est vraiment magnifique "la tarte au fromache"!!Tous les jours je fais des découvertes!!!J'ai un peu modifié la recette en rajoutant du nutella à la place du chocolat. Je vous met le lien pour que vous puissiez le découvrir : link

 

RECETTE-OCTOBRE-1629.JPG

 

INGREDIENTS

90 G DE BEURRE MOU

60 G DE SUCRE GLACE

1 OEUF

170 G DE FARINE

1 PINCEE DE SEL

80 G DE NOISETTES EMONDES

NUTELLA

VANILLE

 

PREPARATION

Fouetter le beurre avec le sucre glace et un peu de vanille liquide.

Puis ajouter l'oeuf, la farine et le sel.

Bien mélanger pour former une pâte homogène.

Mettre la pâte dans du film en boudin au réfrigérateur 30 mn.

Préchauffer votre four à 180°.

Sortir la pâte et couper des tranches en enfonçant un peu le milieu. Puis les mettre dans la noisette.

Les disposer sur une plaque à pâtisserie.

Enfourner 10 mn.

Laisser refroidir et mettre un peu de nutella dans le creu.

Ne les manger que 5 jours plus tard...mais non je rigole à dévorer tout de suite.

 

RECETTE-OCTOBRE-1632.JPG

Partager cet article
Repost0