TARTE AUX COURGETTES ET TOMATES

Coucou tout le monde!!!Aujourd'hui une idée d'entrée mais vous pouvez la manger aussi en plat principal avec une salade!!!Bon mercredi et à demain!!!!

 

INGREDIENTS

1 PATE BRISEE

2 COURGETTES

1 OIGNON

2 TOMATES

1/2 POIVRONS

100 G DE DES DE BACON

20 CL DE FROMAGE BLANC

10 CL DE LAIT

1 BOULE DE MOZZARELLA

3 OEUFS

HUILE D'OLIVE

SEL

POIVRE

PREPARATION

Couper les courgettes en tranches,  le poivron et l'oignon en dés.

Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir les légumes pendant 15 mn. Puis ajouter le bacon pendant et cuire 5 mn.

Préchauffer votre four à 200°.

Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

Répartir les légumes sur la pâte. Couper les tomates en tranches et les mettre sur le dessus  des légumes.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le fromage blanc et le lait. Saler et poivrer ( pas trop le bacon apporte déjà du sel).

Couler cette préparation sur les légumes. Répartir des tranches de mozzarella.

Enfourner 35 mn.

Comments

[doudoute]

un grand merci pour ton vote !!

[ninine]

;)))) mais de rien!!!!

[doudoute]

peux tu voter pour ma recette de muffins chèvre et tomate ?

les votes sont remis à zéro

un vote par mail

un grand merci :)
Concours-Laeti@hotmail.fr

[ninine]

c'est fait bisous

[sorawel]

encore une tarte qu il faut que je teste!!! bisous

[ninine]

tu me diras le résultat!!!!gros bisous

[doudoute]

courgettes tomates, cette tarte à tout pour me plaire

peux tu voter ici; http://mllelaeticuisine.canalblog.com/archives/2011/06/02/21286940.html
je suis le numéro deux un grand merci

[ninine]

cc j'ai déjà voté et je ne peux plus!!!!j'espère que tu vas gagné!!bisous

[LadyMilonguera]

Très chouette cette tarte !

[ninine]

merci beaucoup!!!!