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16 avril 2011 6 16 /04 /avril /2011 15:43

INGREDIENTSrecettes-de-mars-0417.JPG

4 COURGETTES

1 BOITE DE THON AU NATUREL

1 BRIQUE DE COULIS DE TOMATE

AIL

PERSIL

SEL

POIVRE

 

PREPARATION

Laver et couper les courgettes en lanières avec le couteau économe.

Les mettre à cuire à la vapeur 10 mn.

Préparer la sauce : mettre le thon dans une casserole et l'émietter avec une fourchette.

Verser le coulis de tomate et rajouter un peu de persil et une gousse d'ail hachées. Saler et poivrer.

Faire cuire 10 mn à feu doux.

Pour le dressage mettre des courgettes au centre de l'assiette et verser de la sauce au thon sur le dessus.

 

 

recettes-de-mars-0418.JPG

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Published by ninine - dans RECETTES MINCEUR
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