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4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 08:57

Bonjour je reviens aujourd'hui avec une recette que j'ai trouvée sur un de mes blogs chouchou " les recettes de Céci" qui est vraiment magnifique voici le lien pour le découvrir : link.

 

INGREDIENTSRECETTE-DE-JUIN-0780.JPG

300 ML D'EAU

70 ML DE LAIT + 2 C A C

1 C A C DE SEL

1 C A C DE SUCRE

500 G DE FARINE

1 SACHET DE LEVURE

 

PREPARATION

Dans un bol mettre la levure, le sucre et deux cuillère de lait tiède. Remuer et laisser 10 mn.

Dans un grand saladier mettre la farine, le sel et la préparation de levure.

Faire un puits et ajouter l'eau et le lait tiède.

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien pâteuse.

Saupoudrer de farine et laisser lever 1h30 à température ambiante sous un torchon.

Préchauffer votre four à 240°.

Mettre la pâte sur un plan de travail bien fariné.

Faire des petits pâtons de pâte bien rond et les mettre sur une plaque à pâtisserie.

Badigeonner d'eau et enfourner 15 mn.

 

RECETTE-DE-JUIN-0779.JPG

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Published by ninine - dans VIENNOISERIE
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commentaires

doudoute 04/06/2011 11:54


ils ont l'air trop bons :)


ninine 04/06/2011 11:59



merci beaucoup!!!



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