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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 16:00

Bonjour aujourd'hui je reviens avec une petite douceur!!!J'ai adoré mélanger les couleurs entre les framboises et les meringues!!Et son goût est unique!!

Bonne journée et à bientôt!!

 

  RECETTE-MARS-2012-1919.JPG

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

2 OEUFS

25 G DE SUCRE

1 C A C D'EXTRAIT DE VANILLE

100 G DE CREME FRAICHE

25 G DE SUCRE GLACE

80 G DE MERINGUE

400 G DE FRAMBOISES SURGELEES

 

PREPARATION

Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer l'extrait de vanille et la crème.

Monter les blancs en neige en y ajoutant le sucre glace et l'incorporer à la préparation avec les jaunes.

Filmer des petits moules, verser un peu de préparation puis de la meringue concassée, des framboises et pour finir recouvrir de préparation.

Mettre au congélateur au minimum 4 heures.

 

RECETTE-MARS-2012-1917.JPG

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Published by ninine - dans DESSERT
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commentaires

recettesdesorawel 11/03/2012 17:31

le probleme c est d attendre 4h! mdr!! bisous

ninine 12/03/2012 10:12



mdr!!!oui c long!!!bisous



silvi 06/03/2012 09:34

Je n'ai jamais gouter ça dois etre trop bon ,merci ninine ;)

ninine 07/03/2012 18:01



merci à toi!!!bisous



kak 05/03/2012 19:52

j'adore le vacherin, ça me rappelle mon enfance, on en mangeait souvent le dimanche. il a l'air trop bon, miam

ninine 07/03/2012 18:02



il est trés bon et trés simple à faire!!!bisous



novice en cuisine 05/03/2012 17:12

Un beau chef d'oeuvre ninine! :)

ninine 07/03/2012 18:02



merci beaucoup ma cops!!!



lesdelicesdethithoad 05/03/2012 16:06

que ça a l'air bon!!!!!!!!!!!!

ninine 07/03/2012 18:02



merci beaucoup!!bisous



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