22 février 2011
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19:29
INGREDIENTS
2 BLANCS D'OEUFS
125 G DE SUCRE
PREPARATION
Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme.
Puis incorporer le sucre et battre encore 1 mn vos blancs.
Prendre une poche à douille et faire des formes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Préchauffer votre four à 90° et cuire 2 h.