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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 07:39

Bonjour je reviens aujourd'hui pour un deuxième article pour la participation de mon premier concours et oui tout arrive!!!! Ce concours se passe sur "Oh ma cuisine" voici le lien link.

 

concours-1-.jpg

 

 

J'ai décidé de présenter du salé avec les madeleines chèvre thym qui font un carton à chaque fois que j'en fais!!!!

 

Recette pour 12 madeleines

 

INGREDIENTSCIMG1464.JPG

2 CROTTINS DE CHEVRE

125 G DE FARINE

1 C A C DE LEVURE

3 CA S DE LAIT

90 G DE BEURRE

2 OEUFS

THYM

SEL

 

 

PREPARATION

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Couper les crottins en petits dés.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, faire un puits et mettre les oeufs, le lait, le thym et le beurre fondu.

Bien remuer pour pas qu'il y est des grumeaux.

Ajouter les dés de chèvre et saler.

Beurrer vos moules à madeleines.

Verser la pâte dans les moules au 3/4.

Enfourner 25 mn à 180°.

 Sortir du four et laisser refroidir avant de déguster.

 

 CIMG1466.JPG

 

 

 

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Published by ninine - dans BLABLAS
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commentaires

Marionet01 08/06/2011 22:14


Bonjour,
ton blog est trés attractif, trés réussi il donne envie de le parcourir... chose que je n'ai pas encore fini d'ailleurs!
Mais cette recette m'interpelle et je vais l'essayer d'ici peu, je donnerai des nouvelles!
Merci de devoiler autant de talent culinaire!


ninine 09/06/2011 07:24



bonjour,ton petit mot me touche beaucoup!!!!merci et dit moi si la recette t'a plu!!!bonne journée bises



Nadège 01/06/2011 17:01


tiens, tiens, ...à garder en mémoire cette recette.


ninine 01/06/2011 17:13



oui vous pouvez!!!!



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