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6 mars 2011 7 06 /03 /mars /2011 14:48

INGREDIENTS

20 CL DE CREME LIQUIDE

100 G DE CHORIZO

 

PREPARATION

Couper le chorizo en tranches et le faire revenir dans une poêle.

Puis rajouter la crème et faire cuire 10 mn à feu doux.

Mixer le tout et passer la crème.

Mettre dans le siphon et laisser au frais.

Au service, bien secouer le siphon et mettre les cartouches de gaz.

 

 

 

CIMG1500.JPG

 

 

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