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28 juillet 2011 4 28 /07 /juillet /2011 08:10
Bonjour aujourd'hui une superbe idée d'entrée que j'ai faite hier soir!!!Très frais et très simple à faire!!!Cette recette je l'ai trouvée sur le site "750 g"!!!

 

RECETTE-DE-JUILLET-1220.JPG

 

INGREDIENTS

1 PETITE COURGETTE

250 G DE ST MORET OU PHILADELPHIA

100 G DE TUC

50 G DE BEURRE

2 FEUILLES DE GELATINE

1 C A S DE LAIT

5 CL DE CREME FRAICHE

1 C A S DE PERSIL

1 C A C DE CIBOULETTE

1/2 C A C DE PIMENT

SEL

POIVRE

GRAINES DE SESAME

 

PREPARATION

Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide 5 mn.

Dans un robot mettre les tucs et les réduire en miettes puis ajouter le beurre mou.

Mettre un peu de cette préparation au fond de cercle à pâtisserie et mettre au réfrigérateur.

Dans un saladier, mettre la crème le fromage, le persil, la ciboulette, le piment, saler et poivrer. Bien mélanger.

Laver et couper la courgette en petit dés. La rajouter à la crème.

Dans une casserole faire chauffer le lait et y faire fondre la gélatine essorée.

Mettre le lait dans la créme tout en remuant.

Verser un peu de cette préparation sur les tucs et remettre au frais au moins 3 heures.

Démouler avant de servir et saupoudrer de graines de sésame.

 

RECETTE-DE-JUILLET-1222.JPG

 

 

 

Des exemples de mes tableaux!!!

 

 CIMG0134.JPG

 

CIMG0136.JPG

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Published by ninine - dans ENTREES
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commentaires

Isa 02/08/2011 18:48


J'adore... tout ce que j'aime dans cette recette.. A tester. Bonne soirée


ninine 02/08/2011 19:09



oui c vraiment une belle recette tout en fraicheur!!!bonne soirée



Marinouaustralie 29/07/2011 19:56


Ouah ! super cette idée ! je te la pique


ninine 30/07/2011 09:05



vas y c fait pour ca!!!bonne journée!!!bises



doudoute 29/07/2011 15:16


coucou, je t'invite à découvrir mon nouveau blog et à t'inscrire à la newsletter si tu le souhaites !


ninine 29/07/2011 15:46



je vais vite aller faire un tour!!!!



la cuisine de sophie 29/07/2011 11:04


tres joli et apetissant!!


ninine 29/07/2011 15:46



merci beaucoup!!bonne journée



Aurel 28/07/2011 23:21


Très sympa ces petits cheesecake salés, je n en ai encore jamais gouté!!! Très joli également tes tableaux, ja ime beaucoup!!!


ninine 29/07/2011 15:46



merci beaucoup c trés gentil!!!bonne journée!!!bisous



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